L'INIZIO DELL'ESTATE IN EMILIA
CAMMINARE – CUCINARE – STARE BENE
18-24 GIUGNO 2012

Lunedì pomeriggio:
Arrivo a Sasso Marconi
Transfer al B&B, sistemazione nelle camere, presentazione del programma.
Cena nel giardino del B&B. 


Martedì mattina:
Camminata guidata nei dintorni oppure tempo libero per riposarsi nel giardino.
Piccolo pranzo
pomeriggio:
Visita guidata nel giardino botanico che circonda uno dei nostri B&B.
Corso di cucina: piatti sfiziosi e particolari con le erbette e le verdure biologiche dell'orto.
sera:
Cena nel giardino con i nostri prodotti.


Mercoledì mattina:
Transfer a Parma. Visita guidata, poi tempo libero a Parma.
pomeriggio:
Transfer nella zona del prosciutto di Parma, visita di un prosciuttificio. In seguito visita di un caseificio (Parmigiano) biologico della zona con degustazione.
sera:
Cena in ottima trattoria nella campagna parmense.

Giovedì mattina:
Transfer a Cesenatico. Tempo libero per vedere questo bel paese con il suo porto canale, per prendere il sole o fare il bagno nel mare.
Alle 14 c'è la possibilità di assistere all'asta del pesce al mercato ittico di Cesenatico.
pomeriggio:
Tempo libero a Cesenatico
sera:
Cena in una bella trattoria lungo il porto canale, poi ritorno al B&B.

Venerdì mattina:
Transfer con bus riservato al Parco Storico di Monte Sole. Dopo una lunga camminata sul crinale di questo parco regionale arriviamo verso mezzogiorno da un'azienda vinicola.
mezzogiorno:
Ci aspetta un tavolo tra le vigne con una merenda e la degustazione di alcuni dei vini pregiati dell'azienda.
pomeriggio:
Transfer a Malfolle, corso di cucina in una bella casa di campagna con cucina aperta. Insieme alla nostra cuoca Cristina prepariamo alcuni piatti classici della cucina regionale.
sera:
Cena con i nostri prodotti e ritorno al B&B

Sabato mattina:
Visita guidata a Bologna. Di mattina, fino alle ore 14, a Bologna c'è il bellissimo "Mercato della Terra", promosso da Slow Food, dove i produttori locali vendono i loro prodotti. La visita guidata si conclude al mercato, dove c'è la possibilità di mangiare qualcosa.
pomeriggio
Tempo libero a Bologna, poi transfer con il bus a Nonantola. Visita d'una acetaia nella quale da molte generazione si produce il prezioso aceto balsamico di Modena. Degustazione.
sera:
Cena d'addio in una  popolare trattoria con piatti classici.


Domenica mattina:
Colazione e partenza.

Salvo modifiche

Data:
18 - 24 giugno 2012

Prezzo:
I prezzi variano a seconda della sistemazione scelta. Se è interessata a questo viaggio la preghiamo di contattarci, così le inviamo un elenco delle camere disponibili nelle diverse strutture con relativi prezzi: ingiro@ingiro.de

Numero di partecipanti:
Minimo 10, massimo 16 persone

Servizi:

• 6 pernottamenti con colazione in camera doppia in un B&B* sulle colline di Sasso Marconi (Bologna).

• 6 cene (incl. bevande), di cui 2 cene preparate da noi durante il corso di cucina

• 2 piccoli pranzi o spuntini (incl. bevande), in parte con degustazione vino

• 2 mezze giornate di corso di cucina (incl. materia prima)

• Spese di trasporto nell'ambito del programma (bus riservato)

• Escursioni, visite guidate e visite come da programma. 

• Accompagnamento durante tutto il soggiorno.

• Preparazione e spese d'ufficio.

• Materiale d'informazione e grembiule

Il prezzo non include:

• Il viaggio A/R dei partecipanti.

• Tutti i pasti non previsti dal programma.

• Assicurazioni. A richiesta possiamo offrirvi un paccetto di assicurazioni che vi coprono durante il viaggio
  
   

* IMPORTANTE:
Abbiamo a disposizione tre diversi B&B che distano tra di loro di 1,4 km. Tutti i tre si trovano in una posizione tranquilla e dispongono di un giardino. Il prezzo dipende dalla sistemazione scelta. La data d'arrivo dell'iscrizione (timbro postale o data dell'email) decide  sull'assegnazione della sistemazione scelta. Se la camera scelta non dovesse più essere disponibile la contatteremo immediatamente per darle la possibilità di sceglierne un'altra.

B&B A: questo B&B molto bello si trova all'interno di un Giardino Botanico privato, c'è anche un piccolo pool. Il nostro primo corso di cucina si svolge qui, così anche le prime due cene.

In questo B&B abbiamo due appartamenti, 2 camere doppie (che si dividono un bagno, se tutte le camere dovessero essere occupate) ed una camera singola. A richiesta è possibile utilizzare un terzo letto in uno degli appartamenti ed in una delle camere doppie, ovviamente con lo sconto sul letto aggiunto. Tutte le camere e tutti gli appartamenti sono arredati con molto gusto.
Prezzi tra € 940 e € 1080 (camera singola) a persona

B&B B: Qui disponiamo di tre camere luminose: 2 camere doppie che si dividono un bagno, e una camera doppia con bagno privato. Bella saletta per la colazione e giardino tranquillo.
Prezzi tra € 930 e € 990 a persona

B&B C: Una casa più recente con un grande giardino e la coltivazione di lavanda. Qui disponiamo di due camere doppie che si dividono un bagno, se tutte e due le camere dovessero essere occupate. Le camere sono un po' più piccole e semplici rispetto a quelle degli altri B&B. Saletta carina per la colazione e posizione molto tranquilla .
Prezzo; € 990 a persona

Condizioni e modalità di pagamento:
L'iscrizione diventa vincolante nel momento della nostra conferma per iscritto e con il pagamento di un acconto di € 180. La somma restante deve essere pagata entro 21 giorni dall'inizio del viaggio. In caso di iscrizioni dopo questa data il prezzo è da pagare immediatamente per intero.
Il viaggio viene preparato e realizzato da InGiro Associazione culturale, l'organizzatore è il tour operator tourgourmet, Unter den Kastanien 10, D - 65779 Kelkheim. L'associazione InGiro può realizzare viaggi solo per i propri iscritti. La quota annuale per l'iscrizione all'associazione è già inclusa nel prezzo.
La partecipazione al viaggio avviene a proprio rischio, tourgourmert e InGiro Associazione culturale non si assumono nessuna responsabilità per eventuali infortuni, in particolare durante le escursioni ed il corso di cucina. E' consigliato portarsi scarpe e vestiti adatti e uno zainetto. 

Per informazioni e richiesta di depliant si prega di contattare:
InGiro Associazione culturale
Maren von Appen
Via Malfolle, 9 A
I 40043 Marzabotto (Bo)
Tel: 051 931465
Fax 051 6787739

ingiro@ingiro.de

Iscrizione

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