FRÜHSOMMER IN DER EMILIA                           
WANDERN, KOCHEN, GENIESSEN
18.-24. Juni 2012

Montag nachmittags:
Individuelle Anreise in Sasso Marconi
Falls gewünscht Transfer zum B&B, Unterbringung in den Zimmern, Vorstellung des Programms
Abendessen im Garten des B&B

Dienstag vormittags:
Geführte Wanderung in der Umgebung oder Möglichkeit, sich im Garten am Pool auszuruhen.
Kleines Mittagessen im Garten
nachmittags:
Besichtigung des privaten botanischen Gartens, in dem sich der B&B befindet
Kochkurs mit Kräutern und jungem Gemüse aus dem biologischen Gemüsegarten
abends:
Abendessen im Garten mit unseren Produkten

Mittwoch vormittags:
Fahrt nach Parma
Geführter Stadtrundgang, anschl. Freizeit in Parma
nachmittags:
Fahrt ins Gebiet des Parmaschinkens, Besichtigung eines Betriebes, in dem der weltbekannte Schinken reift.
Anschl. Besichtigung einer biologisch arbeitenden Parmigiano-Käserei mit Verkostung
abends:
Abendessen in einer sehr guten Trattoria auf dem Land, anschl. Rückfahrt zum B&B.

Donnerstag morgens:
Fahrt an die Adria nach Cesenatico.
Zeit, um sich den netten Ort mit seinem schönen Hafenkanal anzusehen, zum Baden und Sonnen.
mittags: es besteht die Möglichkeit, bei der Versteigerung des Fisches in der Fischauktionshalle von Cesenatico zuzusehen.
nachmittags:
Freizeit in Cesenatico
abends:
Essen in einem schönen Lokal am romantischen Hafenkanal von Cesenatico.

Freitag vormittags:
Fahrt zum Historischen und Naturpark Montesole (Marzabotto). Nach einer langen Wanderung durch dieses Gebiet erreichen wir gegen Mittag ein kleines, aber feines neues Weingut.
mittags: Uns erwartet ein Tisch im Weinberg und die Verkostung einiger Weine der Kellerei zu einem kleinen Mittagsimbiss.
nachmittags: Fahrt ins Hügelgebiet zu einem Landhaus mit offener Küche und Kochkurs mit Cristina. Wir kochen klassische Gerichte der regionalen Küche. Der Garten lädt diejenigen, die keine Lust zum Kochen haben, zum Ausruhen ein.
abends:
Abendessen mit unseren Produkten


Sonnabend vormittags:
Fahrt nach Bologna und geführter Stadtrundgang durch diese mittelalterliche Universitätsstadt. Am Sonnabendvormittag (bis 14.00) findet auch der Slow Food-Markt "Mercato della Terra" statt, auf dem lokale Erzeuger ihre Produkte anbieten. Unser Stadtrundgang endet bei diesem Markt,, es besteht die Möglichkeit, hier etwas zu essen.
nachmittags: Freizeit in Bologna
Anschließend Fahrt nach Nonantola (Modena), Besichtigung einer antiken Acetaia, in der seit Generationen der wertvolle echte Balsamico-Essig hergestellt wird.
abends:
Abschiedsessen in einem populären Lokal mit klassischer Küche.

Sonntag vormittags:
Abreise

Änderungen vorbehalten

Termin:
18.-24. Juni 2012

TeilnehmerInnenzahl:
Mind. 10, höchstens 16 Personen .

Preis:
Je nach gewählter Unterkunft variieren die Preise. Wenn Sie Interesse an díeser Reise haben, melden Sie ich bitte bei uns, wir schicken Ihnen dann die genaue Aufstellung der zur Verfügung stehenden Zimmer mit dem jeweiligen Preis zu: ingiro@ingiro.de


Leistungen:

•  6 Übernachtungen mit Frühstück in einem B&B* auf den Hügeln von bei Sasso Marconi (Bologna).
• Alle im Programm angegebenen Mahlzeiten (inkl. Getränken)
• Ausflüge, Stadtrundgänge, Wanderungen, Verkostungen lt. Programm
• 2 halbe Tage Kochkurs (inkl. Materialien)
• Fahrkosten vor Ort lt. Programmangaben (Mietbus)
• Materialmappe und Kochschürze
• Deutschsprachige Reisebetreuung und Dolmetscher- und Wanderbegleitung während der              
   gesamten Zeit des Programms
• Vorbereitung und Bürokosten
• Sämtliche Honorar-, Programm- und Trinkgeldkosten
• Die Mitgliedschaft im Kulturverein InGiro bis zum Ende des laufenden  Jahres
• Reisesicherungsschein

Der Preis beinhaltet nicht:

• Die An- und Abreise der TeilnehmerInnen

• Andere als vom Programm vorgesehene Mahlzeiten 

• Versicherungen. Wir können Ihnen auf Wunsch ein Versicherungspaket anbieten.

* WICHTIG:
Es stehen Unterkünfte in drei verschiedenen B&B zur Verfügung, die alle im Hügelgebiet von Sasso Marconi in schöner Umgebung liegen. Sie sind jeweils 1,4 km voneinander entfernt. Der Teilnehmerpreis hängt von der gewählten Unterkunft ab. Das Eingangsdatum der Anmeldung (Poststempel bzw. Datum der email) entscheidet über die Zuteilung der gewünschten Unterkunft. Falls diese nicht mehr zur Verfügung stehen sollte, nehmen wir umgehend Kontakt zu Ihnen auf, um Ihnen die Möglichkeit zu geben, ggf. eine andere Unterkunft zu wählen.

B&B A: Hier findet auch unser Kochkurs am ersten Programmtag statt. Der sehr schöne B&B liegt inmitten eines privaten botanischen Gartens, er verfügt über einen kleinen Pool.

Hier stehen uns 2 Ferienwohnungen, 2 Doppelzimmer (die sich bei Vollbelegung ein Bad teilen) sowie 1 Einzelzimmer zur Verfügung. Bei einer Wohnung und einem der Doppelzimmer ist es auf Wunsch auch eine Drei-Personen-Belegung mit Preisnachlass möglich. Alle Zimmer und Wohnungen sind sehr geschmackvoll eingerichtet.
Preise zwischen € 940 und € 1080 (EZ) pro Person

B&B B: Hier haben wir insgesamt drei helle Zimmer, 2 Doppelzimmer, die sich bei Vollbelegung ein Bad teilen, sowie 1 Doppelzimmer mit eigenem Bad. Schöner Frühstücksraum und Garten in sehr ruhiger Lage.
Preise zwischen € 930 und € 990 pro Person

B&B C: Ein Haus mit großem Garten, Lavendelanbau. Hier haben wir 2 Doppelzimmer, die sich bei Vollbelegung ein Bad teilen. Die Zimmer sind etwas kleiner und einfacher, als in den anderen beiden B&B. Netter Frühstücksraum.
Preis € 990 pro Person

Konditionen und Zahlungsbedingungen:
Die Buchung der Reise wird verbindlich, indem sie schriftlich von uns bestätigt worden ist, sowie durch die darauf folgende Überweisung einer Anzahlung in Höhe von € 180. Der Restbetrag muss 21 Tage vor Reiseantritt bei tourgourmet eingegangen sein. Bei Buchungen, die danach erfolgen, ist der gesamte Reisepreis sofort zu zahlen.

Die Teilnahme an der Reise und insbesondere an den Wanderungen erfolgt auf eigenes Risiko, es wird keine Verantwortung für eventuelle Unfälle übernommen. Für die Teilnahme an den Wanderungen sollten geeignete Kleidung, festes Schuhwerk, Tagesrucksack und ev. ein Wanderstock mitgebracht werden. Die Reise wird vom eingetragenen Kulturverein InGiro Associazione culturale durchgeführt, Veranstalter ist tourgourmet, Unter den Kastanien 10, D - 65779 Kelkheim. InGiro kann nur Reisen für seine Mitglieder veranstalten, eine Mitgliedschaft im Verein ist daher unabdingbar. Der Mitgliedsbeitrag ist im Preis inbegriffen. Die Mitgliedschaft endet automatisch am Ende des laufenden Jahres.
 
Wie bei allen unseren Reisen gewähren wir Mitgliedern von Slow Food und von Italienischen Kulturinstituten sowie den Kunden einiger Weinhandlungen (Liste auf Anfrage) und Angestellten der Hans-Böckler-Stiftung einen Preisnachlass von 6%.

Weitere Informationen und Anforderung des Reiseprospektes:
InGiro Associazione culturale
Maren von Appen
Via Malfolle, 9 A
I 40043 Marzabotto (Bo)
Tel: 0039 051 931465
Fax: 0039 051 6787739

ingiro@ingiro.de

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