Febbraio: la cucina invernale
 

Venerdì, 5 febbraio     Tortellini e lesso bolognese
ore 17.00 - 20.00
 

Oggi prepariamo alcuni dei piatti invernali più classici della tradizione bolognese: i tortellini ed il lesso bolognese. Cominciamo a preparare un ottimo brodo, partendo dalla carne di prima qualità.
Come dolce ci sarà la tenerina, un dolce semplice e squisito.

Prezzo con cena finale (incl. vino):50 Euro

Venerdì, 12 febbraio     La cucina della Romagna
ore 17.00 - 20.00
 

Cristina, la nostra cuoca romagnola, vi insegnerà a cucinare alcuni piatti delle sue parti: capelletti, lesso con salsa verde, arrosto di tacchino ripieno e torta della nonna.

Prezzo con cena finale (incl. vino): 50 Euro