EINE KULINARISCHE UND LANDESKUNDLICHE REISE 
IN DIE NÖRDLICHE TOSKANA
17.-24. MÄRZ 2012

Sonnabend
Nachmittags Anreise in Lucca / Pisa und Transfer zum Hotel, Unterbringung in den Zimmern.
Treffen der Gruppe und Vorstellung des Programms. Abendessen im Restaurant des Hotels

Sonntag
Fahrt nach Lucca. Geführter Stadtrundgang durch die schöne Altstadt von Lucca. Mittagessen in einer populären Trattoria im Zentrum von Lucca. Rückkehr zum Hotel und Kochurs: wir kochen einige toskanische Gerichte. Abendessen mit dem von uns zubereiteten Menü.

Montag
Fahrt zu dem Regionalen Naturpark Migliarino San Rossore Massaciuccoli. Geführte Wanderung (2-3 Std.) durch die unterschiedlichen Landschaften dieses Parks: Pinienwald, Feuchtgebiete und Strand. Anschl. Fahrt zu einem schönen Landgut, Imbiss mit Olivenöl- und Weinverkostung.
Rückkehr und Abendessen im Hotel.

Dienstag
Fahrt nach Pistoia. Besichtigung eines Ladens, in dem auf handwerkliche Art hochwertige Schokolade verarbeitet wird. Kleine Kostprobe. Zeit zum Bummeln durch das guterhaltene mittelalterliche Stadtzentrum von Pistoia. Kleiner Mittagsimbiss im Zentrum von Pistoia.
Transfer nach Lamporecchio. Treffen mit Andreas März von der Weinzeitschrift „Merum“. Exkurs zum Thema Olivenöl und Verkostung einiger Öle. Anschl. Rückkehr zum Hotel.

Mittwoch
Fahrt in die Apuanischen Alpen. Geführte Wanderung mit Imbiss in einem Lardarium, in dem der berühmte Speck von Colonnata hergestellt wird.
Anschl. Rückfahrt zum Hotel, Kochkurs und Abendessen mit dem von uns zubereiteten Menü.


Donnerstag
Spaziergang durch den schönen Park der Villa Reale in Marlia, in der im 19. Jh. Elisa Baciocchi, die Schwester Napoleons lebte. Der Park gehört mit seinen jahrhundertealten Bäumen, den Brunnen und Nymphen, seinem Theater mit Kulissen aus Hecken zu einem der schönsten Gärten der Toskana. Weiterfahrt zu einem sehr schönen Landgut auf den Hügeln von Lucca. Wir verkosten den Wein und das Öl des Gutes. Kleiner Mittagsimbiss Anschl. Rückfahrt zum Hotel, Kochkurs und Abendessen.

Freitag
Freizeit und Möglichkeit, nach Lucca zu fahren.
Fahrt nach Pieve di Compito ins Zentrum der Kamelienblüte. Besuch eines landwirtschaftlichen Betriebes, in dem biologisches Olivenöl hergestellt wird sowie alte Kamelienarten gezüchtet werden. Möglichkeit, Kamelien und Öl zu kaufen. Rückfahrt zum Hotel und Zeit zum Ausruhen. 
Abschiedsessen im Restaurant des Hotels.

Sonnabend
Transfer nach Lucca / Pisa und Rückreise 

Änderungen vorbehalten


Termin:
17.-24. März 2012


Leistungen:

• 7 Übernachtungen (DZ mit Bad) in einem ***Hotel auf dem Land, 5 km vom Stadtzentrum Luccas entfernt
  

• 6 Abendessen mit Getränken
  

• 4 kleine Mittagessen
  

• 3 halbe Tage a 2 Std. Kochkurs
  

• Ausflüge, Wanderungen, Stadtrundgänge, Wein- und Olivenölverkostungen lt. Programm
  

• Fahrkosten vor Ort im Rahmen des Programms (Mietbus)
  

• Honorare und Trinkgelder
  

• Transfer an / ab Lucca oder Pisa
  

• Dolmetscherbegleitung während der gesamten Zeit des Aufenthaltes
  

• Vorbereitung und Bürokosten
  

• Reisesicherungsschein
  

• Die Mitgliedschaft im italienischen Kulturverein InGiro, dem Reiseveranstalter. Die Mitgliedschaft erlischt automatisch am Ende des Jahres.

Nicht im Preis enthalten:

• Die An- und Abreise der TeilnehmerInnen
  

• Alle nicht vom Programm vorgesehenen Mahlzeiten
  

• Versicherungen
  

TeilnehmerInnenzahl:
min. 8, max. 16 Personen.

Reisepreis pro Person im Doppelzimmer:
€ 1250
EZ-Zuschlag € 150

Konditionen und Zahlungsbedingungen:
Die Buchung der Reise wird verbindlich, indem sie schriftlich von uns bestätigt worden ist, sowie durch die darauf folgende Überweisung einer Anzahlung in Höhe von €240. Der Restbetrag (80%) muss 21 Tage vor Reiseantritt bei tourgourmet eingegangen sein. Bei Buchungen, die danach erfolgen, ist der gesamte Reisepreis sofort zu zahlen.

Die Teilnahme an der Reise und insbesondere an den Wanderungen erfolgt auf eigenes Risiko, es wird keine Verantwortung für eventuelle Unfälle übernommen. Für die Teilnahme an den Wanderungen sollten geeignete Kleidung, festes Schuhwerk, Tagesrucksack und ev. ein Wanderstock mitgebracht werden. Die Reise wird vom eingetragenen Kulturverein InGiro Associazione culturale durchgeführt, InGiro kann nur Reisen für seine Mitglieder veranstalten, eine Mitgliedschaft im Verein ist daher unabdingbar. Der Mitgliedsbeitrag ist im Preis inbegriffen. Die Mitgliedschaft endet automatisch am Ende des laufenden Jahres.
Veranstalter ist tourgourmet, Unter den Kastanien 10, D - 65779 Kelkheim.

Wie bei allen unseren Reisen gewähren wir Mitgliedern von Slow Food und von Italienischen Kulturinstituten sowie den Kunden einiger Weinhandlungen (Liste auf Anfrage) und Angestellten der Hans-Böckler-Stiftung einen Preisnachlass von 6%.

Weitere Informationen und Anforderung des Reiseprospektes:
InGiro Associazione culturale
Maren von Appen
Via Malfolle, 9 A
I 40043 Marzabotto (Bo)
Tel: 0039 051 931465
Fax: 0039 051 6787739

 ingiro@ingiro.de

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