LANGHE /PIÉMONT

Samedi:
Accueil des participants à Milan et transfert en car privée a Canelli. 
Installation dans les chambres et présentation du programme. 
Dîner chez notre agriturismo.

Dimanche:
Cours de cuisine: Les hors d’œuvre Piémontais.
Déjeuner.
Temps pour une promenade, visite d’une ancienne cave à vins de Canelli avec dégustation et tour dans le centre de cet ancien village.
Dîner dans une osteria dans les environs.

Lundi:
Balade à pied guidée dans la zone de production de l’AOC Barbaresco.
Dégustation de Barbaresco chez un vigneron.
Temps pour visiter le joli petit village de Barbaresco avec la vinothèque du vin du pays. 
Dîner dans notre agriturismo.

Mardi:
Cours de cuisine: I Primi (les pâtes) Piémontais.
Déjeuner et transfert à Grinzane Cavour. Visite du château et de l'Enoteca Regionale avec dégustation de vin Barolo. 
Promenade guidée de Grinzane Cavour sur Alba, «capitale de la truffe blanche». Temps pour visiter le centre avec ses beaux magasins des spécialités culinaires.
Dîner dans un classique trattoria du circuit Slow Food.

Mercredi:
Excursion en car privée dans l'Alta Langa, la partie la plus haute de la région. Nous irons chercher un éleveur de chèvres qui produit un superbe fromage : AOC Robiola di Roccaverano; dégustation de Robiola à maturations différentes à Bubbio. 
Ensuite brève balade jusqu’à rejoindre l’un des meilleurs producteurs de vin Moscato. Visite à la cave et dégustation.  
Dîner dans notre agriturismo.

Jeudi:
Transfert à La Morra, dans le centre de l’AOC Barolo. Visite d’un ancien moulin qui est encore fonctionnant, où l’on produit de très bonnes farines biologiques. Longue balade guidée à travers les vignobles de Barolo.
Dégustation et dîner chez un jeun vigneron à Serralunga d’Alba.

Vendredi:
Cours de cuisine: Les viandes du Piémont
Déjeuner.
Visite d’une maison de production artisanale de barriques. 
Dîner de congé dans l’excellente trattoria d'une famille fameuse pour la production de vins, avec visite de leur mémorable cave à vins et leur dégustation.

Samedi matin:
Transfert à Milan et départ des participants.

Sauf modifications

Prix: € 1220 par personne en chambre double
Supplément chambre individuelle € 170

Le prix inclut: 

·       7 nuits (chambre double) + petit-déjeuner en agriturismo sur les collines de Canelli. Chambre à 
        une place disponible. 
·       Tous les repas prévus dans le programme, vin inclus.  
·       Transport: Milan – Canelli – Milan, et pour toutes les excursions en car privée prévues dans le 
        programme. 
·       Programme comme dessous. 
·       Toutes les dépenses prévues dans le programme (tickets d’entrée, dégustations, cours de 
        cuisine, guide). 
·       Accompagnateur pendant tout le séjour. 
·       Assurance (assurance médicale, bagage). 
·       Dossier avec informations détaillées pour chaque participant.  .

Le prix n'inclut pas:

·       Voyage Allée/Retour des participants. 
·       Repas pas prévus dans le programme. 
·       Assurance renonciation voyage.

Conditions et modalité de payement:
L'inscription devient liée par contrat  dans le moment de notre confirmation écrite et avec le payement d'une provision de garantie de € 111. La chiffre résiduelle doit être payée à la date limite de 30 jours avant de celle du départ du voyage. En cas d'inscription après cette date le prix doit être payé immédiatement pour entier.

Résiliation du contrat:
Il est toujours possible de recéder du contrat. Dans ce cas on est autorisé à vous demander un indemnise qui est calculé d’après les critères suivants:
jusqu'à 60 jours avant la date de départ du voyage: € 25/personne
de 59 à 30 jours, le 10% sur le prix du voyage
de 29 à 21 jours, le 20% sur le prix du voyage
de 20 à 8 jours, le 60% sur le prix du voyage
de 7 jours jusqu'à la date de départ du voyage, 90% sur le prix du voyage.
En cas d'annulation de voyage à cause de numéro insuffisant des participants ou pour raisons à  débit de l'association, les payements déjà effectués seront remboursés immédiatement et pour entier. La participation au voyage est à votre propre risque, l’organisateur ne prend aucune responsabilité pour des éventuels dommages, en particulier pendant les balades à pied. Il est conseillé d'utiliser des chaussures pour la marche, un habillement approprié et un sac à dos léger. Le voyage vient organisé par l'association culturelle InGiro qui peut organiser voyages seulement pour ces membres. Les droits d’inscription annuelle à l'association sont déjà compris dans le prix du voyage.

Pour informations et  pour l'envoi de dépliants contactez:
InGiro Association Culturelle
Maren von Appen
Via Malfolle, 9 A
I 40043 Marzabotto (Bo)
Fax 0039 0516787739

ingiro@ingiro.de

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