Levanto - das Tor zu den Cinque Terre
Kochen und Wandern in Ligurien
 

Sonntag nachmittags
Anreise im Hotel in Levanto
Begrüßungsaperitif. 
Abendessen im Hotelrestaurant.

Montag vormittags:
Wanderung von Levantò nach Monterosso
2 1/2 Stunden. Hoch über dem Meer durch Pinienwald und charakteristische Macchiavegetation, inmitten von Steineichen, duftenden Kräutern. Im ersten Abschnitt wandern wir durch kultiviertes Land: Wein- und Gemüsegärten, kleine Bauernhäuser mit schönen Blumengärten. Schöne Blicke über steile Felsabstürze 
mittags: Mittagsimbiss in einem Weinlokal in Monterosso
nachmittags: 
Freizeit
abends:
Abendessen im Hotel

Dienstag morgens:
Wanderung von Corniglia über Vernazza nach Monterosso
3-4 Stunden. Weinterrassen, Zitronenbäume, Olivenhaine, Agaven, Steineichen, Pinien, Felsabstürze, Bauernhäuser. Ein sehr schöner Wanderweg. Auf Wunsch ist es auch möglich, nur bis Vernazza zu wandern.
nachmittags:
Besichtigung einer Olivenmühle mit kleinem Imbiss und Olivenölverkostung in Levanto
abends:
Abendessen im Hotel.

Mittwoch vormittags:
Wanderung von Levanto nach Framura
mittags:
Kleiner Mittagsimbiss in Levanto
nachmittags:
Geführter Stadtrundgang durch Levanto
abends:
Abendessen im Hotel

Donnerstag morgens:
Wir fahren zum großen Fisch- und Gemüsemarkt von La Spezia. Freizeit, um sich auszuruhen oder sich in Ruhe La Spezia mit seinen Fußgängerzonen und seiner Seepromenade anzusehen.
mittags: Kleines Mittagessen in einem netten Lokal am Markt
nachmittags:  Anschl. Kochkurs
abends:
Abendessen im Hotel

Freitag vormittags:
Wanderung von Corniglia über Volastra nach Manarola.
Diese Wanderung dauert ca. 2 1/2 Stunden. Nach einem etwas anstrengenden Anstieg und einem Waldstück eine schöne Wegstrecke durch die berühmten und am besten erhaltenen Weinterrassen der Cinque Terre.
mittags:
Weinverkostung mit Imbiss in einem schönen Lokal in Groppo / Manarola.
nachmittags:
"Pesto-Workshop". Wir stellen uns unter Anleitung unser eigenes Pesto her
abends:
Abendessen im Hotel mit unseren Produkten.

Sonnabend morgens:
Zum Abschluss machen wir eine lange Höhenkammwanderung zu dem schönen Ort Portovenere. Auf dem Weg dorthin besuchen wir die Weinkellerei eines der besten und bekanntesten Winzer der Cinque Terre und probieren seine hervorragenden Weine. Mittagsimbiss während der Weinprobe. In Portovenere haben wir Zeit zum Ausruhen und zum Besichtigen des Ortes. Rückfahrt nach Levanto mit einem Schiff entlang der beeindruckenden Küste, wenn die Wetterbedingungen dies zulassen.
abends:
Abschiedsessen in einem Restaurant mit klassischer Küche in Levanto

Sonntag morgens:
Abreise

Änderungen vorbehalten. Insbesondere kann es, je nach Marktangebot, zu Veränderungen bei den während des Kochkurses hergestellten Gerichten kommen. Auch die genaue Organisation des Kochkurses muss noch festgelegt werden. Wir würden gern wieder mit unserem hervorragenden Hotelkoch kochen, aber es ist nicht sicher, ob er noch eine Saison in Levanto bleibt, da er plant, eine Kochschule in Umbrien zu eröffnen. Falls er im Oktober nächsten Jahres nicht mehr in Levanto sein sollte, werden wir in einem sehr netten Lokal in La Spezia kochen. Auch die Wanderungen können, falls einige der Wege aufgrund der Wetterlage gesperrt sein sollten, variieren.

Termine:
Die nächste Reise findet 2013 statt, der Termin muss noch festgelegt werden

Preis:
1170 Euro pro Person im DZ
EZ-Zuschlag 100 Euro

Leistungen:

• 7 Übernachtungen (DZ mit Bad) mit Frühstück in einem Hotel*** im Zentrum von Levanto, in unmittelbarer Nähe des Nationalparks der Cinque Terre gelegen

• 7 Abendessen (mit Getränken), davon 1 Abendessen in einem guten Lokal.

• 6 Mittagessen. Die Mittagessen bestehen i.d.R. aus einem kleinen Imbiss, teilweise im Rahmen von Verkostungen.

• 1 halber Tage (ca. 2 1/2 Std.) Kochkurs. Die hergestellten Gerichte sind Teil des Mittagessens.

• 1 halber Tag (ca. 2 Std.) Pesto-Workshop oder ein weiterer Kochkurs

• Fahrkosten vor Ort für die vom Programm vorgesehenen Bahn- , Schiffs- und Taxifahrten

• Sämtliche Honorar-, Programm- und Trinkgeldkosten vor Ort

• Weinverkostungen

• Wanderungen lt. Programm

• Geführter Stadtrundgang in Levanto

• Dolmetscher- und Wanderbegleitung während der gesamten Zeit des Aufenthaltes

• Vorbereitung und Bürokosten

• Reisesicherungsschein

Der Preis beinhaltet nicht:

• Die An- und Abreise der TeilnehmerInnen

• Andere als vom Programm vorgesehene Mahlzeiten

• Versicherungen

Konditionen und Zahlungsbedingungen:
Die Buchung der Reise wird verbindlich, indem sie schriftlich von uns bestätigt worden ist, sowie durch die darauf folgende Überweisung einer Anzahlung in Höhe von €200. Der Restbetrag muss 21 Tage vor Reiseantritt bei tourgourmet eingegangen sein.. Bei Buchungen, die danach erfolgen, ist der gesamte Reisepreis sofort zu zahlen.

Die Teilnahme an der Reise und insbesondere an den Wanderungen erfolgt auf eigenes Risiko, es wird keine Verantwortung für eventuelle Unfälle übernommen. Für die Teilnahme an den Wanderungen sollten geeignete Kleidung, festes Schuhwerk, Tagesrucksack und ev. ein Wanderstock mitgebracht werden. Die Reise wird vom eingetragenen Kulturverein InGiro Associazione culturale durchgeführt, InGiro kann nur Reisen für seine Mitglieder veranstalten, eine Mitgliedschaft im Verein ist daher unabdingbar. Der Mitgliedsbeitrag ist im Preis inbegriffen. Die Mitgliedschaft endet automatisch am Ende des laufenden Jahres.
Veranstalter ist tourgourmet, Unter den Kastanien 10, D - 65779 Kelkheim.

Wie bei allen unseren Reisen gewähren wir Mitgliedern von Slow Food und von Italienischen Kulturinstituten sowie den Kunden einiger Weinhandlungen (Liste auf Anfrage) und Angestellten der Hans-Böckler-Stiftung einen Preisnachlass von 6%.

Weitere Informationen und Anforderung des Reiseprospektes:
InGiro Associazione culturale
Maren von Appen
Via Malfolle, 9 A
I 40043 Marzabotto (Bo)
Tel: 0039 051 931465
Fax: 0039 051 6787739

ingiro@ingiro.de

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