LEVANTO - LA PORTA ALLE CINQUE TERRE
CUCINARE E CAMMINARE IN LIGURIA 
Ottobre 2013

Sabato pomeriggio
Arrivo a Levanto e sistemazione nelle camere
Aperitivo di saluto e presentazione del programma 
Cena nel ristorante dell'hotel

Domenica mattina:
Camminata da Levanto a Monterosso (circa 3 ore)
Il percorso si svolge tra pinete e macchia mediterranea, lecci e erbe profumate. Durante la camminata abbiamo una bella vista su Levanto e sul mare.
mezzogiorno: Merenda in un'enoteca a Monterosso
pomeriggio: 
Tempo libero.
sera:
Cena nell'hotel.

Lunedì mattina:
Camminata da Corniglia a Monterosso, passando per Vernazza (circa 3-4 ore).
Camminata in mezzo a vigne, oliveti , lecci e pini.  Volendo si può fermarsi già anche a Vernazza.
pomeriggio:
Visita di un frantoio con degustazione olio e piccola merenda a Levanto
sera:
Cena nell'hotel.

Martedì mattina:
Camminata da Levanto a Framura.
mezzogiorno: Piccola merenda a Levanto
pomeriggio:
Visita guidata a Levanto
sera:
Cena nell'hotel

Mercoledì mattina:
Andiamo a La Spezia per vedere il grande mercato della verdura e del pesce. Tempo libero a La Spezia per visitare questa bella città portuale. 
mezzogiorno: Pranzo in un piccolo locale vicino al mercato
pomeriggio: corso di cucina
sera:
Cena nell'hotel

Giovedì mattina:
Camminata da Corniglia a Manarola passando per Volastra (circa 2 1/2 ore). Questa camminata ci permette di vedere le terrazze meglio conservate e curate delle Cinque Terre che vengono coltivate a vigne.  
mezzogiorno:
Degustazione guidata di alcuni dei migliori vini delle Cinque Terre e piccola merenda in un bel locale a Groppo.
pomeriggio:
"Workshop Pesto": impareremo di preparare il vero pesto ligure in modo tradizionale.
sera
Cena nell'hotel.

Venerdì mattina:
Per concludere il viaggio facciamo un lunga, ma abbastanza facile camminata sul crinale per arrivare nell'antico paese di Portovenere. Durante la camminata visiteremo la cantina di uno dei migliori produttori di vino delle Cinque Terre. Assaggeremo alcuni dei suoi vini eccellenti e "sperimentali". Una merenda portata da noi accompagnerà la degustazione. A Portovenere ci sarà tempo per vedere il paese e per riposarci prima di tornare a Levanto con la motonave (situazione meteorologica permettendo). Così vediamo la bellissima costa ed i paesi colorati da un'altra prospettiva. 
sera:
Cena d'addio in un locale a Levanto.

Sabato mattina:
Partenza

Salvo modifiche. In particolare possono cambiare, a seconda delle offerte del mercato, i piatti preparati durante il corso di cucina. Possono cambiare ancora anche l'organizzazione ed il luogo del corso di cucina. Vorremmo farlo di nuovo con lo chef del nostro hotel, perchè è veramente bravo e simpatico, ma non è detto he lui ci sarà ancora l'anno prossimo, ha il progetto di aprire una scuola di cucina in Umbria. Se non dovesse più essere a Levanto l'anno prossimo, faremo il corso di cucina in un piccolo locale a La Spezia. Possono variare anche le camminate, se a causa di maltempo dovessero essere chiusi alcuni tratti di sentiero.

Date:
Il prossimo viaggio sarà nel 2013, data ancora da definire

Prezzo:
1170 Euro /persona in camera doppia
Supplemento singola 100 Euro

Servizi:

• 7 pernottamenti (camera doppia con bagno) con colazione in hotel*** nel centro di Levanto. 

• 7 cene (con bevande)

• 6 piccoli pranzi (spuntini, merende), in parte nell'ambito di una degustazione.

• 1 mezza giornata (circa 2 1/2 ore) di corso di cucina. I piatti preparati fanno parte del pranzo.

• 1 mezza giornata (2 ore) di "workshop" sul pesto o di corso di cucina

• Spese di trasporto per tutti i transfer previsti dal programma (treno, motonave, pulmino). 

• Tutte le spese di programma.

• Degustazioni di vino.

• Camminate come da programma.

• Visita guidata a Levanto.

• Accompagnamento durante tutto il soggiorno.

• Preparazione e spese d'ufficio.

Il prezzo non include:

• Il viaggio A/R dei partecipanti.

• Tutti i pasti non previsti dal programma.

• Assicurazioni
  

Condizioni e modalità di pagamento:
L'iscrizione diventa vincolante nel momento della nostra conferma per iscritto e con il pagamento di un acconto di € 200. La somma restante deve essere pagata entro 21 giorni dall'inizio del viaggio. In caso di iscrizioni dopo questa data il prezzo è da pagare immediatamente per intero.
Il viaggio viene preparato e realizzato da InGiro Associazione culturale, l'organizzatore è il tour operator tourgourmet, Unter den Kastanien 10, D - 65779 Kelkheim. L'associazione InGiro può realizzare viaggi solo per i propri iscritti. La quota annuale per l'iscrizione all'associazione è già inclusa nel prezzo.
La partecipazione al viaggio avviene a proprio rischio, tourgourmert e InGiro Associazione culturale non si assumono nessuna responsabilità per eventuali infortuni, in particolare durante le escursioni ed il corso di cucina. E' consigliato portarsi scarpe e vestiti adatti e uno zainetto. 

Per informazioni e richiesta di depliant si prega di contattare:
InGiro Associazione culturale
Maren von Appen
Via Malfolle, 9 A
I 40043 Marzabotto (Bo)
Tel: 051 931465
Fax 051 6787739

ingiro@ingiro.de

Iscrizione

indietro