KOCHEN UND WANDERN IN DEN CINQUE TERRE / LIGURIEN
14.-21. APRIL 2012

Sonnabend
Anreise in Bonassola
Begrüßungsaperitif. Abendessen.

Sonntag morgens:
Wanderung von Levanto nach Monterosso
2 Stunden. Hoch über dem Meer durch Pinienwald und charakteristische Macchiavegetation, inmitten von Steineichen, duftenden Kräutern. Im ersten Abschnitt wandern wir durch kultiviertes Land: Wein- und Gemüsegärten, kleine Bauernhäuser mit schönen Blumengärten. Schöne Blicke über steile Felsabstürze.
mittags: Kl. Mittagsimbiss in einem Weinlokal in Monterosso
nachmittags: Kochkurs im Hotel
abends: Abendessen in unserem Hotel

Montag morgens:
Wanderung von Corniglia über Vernazza nach Monterosso
3-4 Stunden. Weinterrassen, Zitronenbäume, Olivenhaine, Agaven, Steineichen, Pinien, Felsabstürze, Bauernhäuser. Ein sehr schöner Wanderweg.
nachmittags:
Fahrt nach Levanto zur Besichtigung einer modernen Olivenölmühle. Hier wird uns die Herstellung sowie die Verkostung des Olivenöls erklärt. Kleiner Imbiss
Anschl. Freizeit
abends:
Abendessen im Hotel

Dienstag morgens:
Fahrt nach La Spezia. Wir sehen uns den schönen Fisch- und Gemüsemarkt an. Anschl. Zeit zum Bummeln.
mittags:
Mittagessen in einem netten Lokal am Markt
nachmittags: Kochkurs im Hotel
abends: Abendessen mit unseren Produkten

Mittwoch vormittags:
Frei für eigene Unternehmungen
nachmittags:
Kochkurs im Hotel
abends:
Abendessen mit unseren Produkten

Donnerstag vormittags:
Wanderung von Corniglia über Volastra nach Manarola.
Diese Wanderung dauert ca. 2 1/2 Stunden. Nach einem etwas anstrengenden Anstieg und einem Waldstück eine schöne Wegstrecke durch die berühmten und am besten erhaltenen Weinterrassen der Cinque Terre.
mittags:
Verkostung einiger Weine der Cinque Terre und kleiner Imbiss in einem sehr netten Lokal in Groppo, auf dem Weg nach Manarola.
nachmittags: zur freien Verfügung
abends:
Abendessen im Hotel

Freitag morgens:
Zum Abschluss machen wir eine lange Höhenkammwanderung zu dem schönen Ort Portovenere. Auf dem Weg dorthin besuchen wir die Weinkellerei eines der besten und bekanntesten Winzer der Cinque Terre und probieren seine Weine. Mittagsimbiss während der Weinprobe. In Portovenere haben wir Zeit zum Ausruhen und zum Besichtigen des Ortes. Rückfahrt in die Cinque Terre mit einem Schiff entlang der beeindruckenden Küste, wenn die Wetterbedingungen dies zulassen.
abends:
Abendessen im Hotel

Sonnabend morgens:
Abreise

Änderungen vorbehalten. Insbesondere kann es, je nach Marktangebot, zu Veränderungen bei den während des Kochkurses hergestellten Gerichten kommen. Auch die Wanderungen können, falls einige der Wege aufgrund der Wetterlage gesperrt sein sollten, variieren.

Termine:
14.-21. April 2012 Ausgebucht, nur Warteliste möglich

Preis:
1100,00 pro Person

Teilnehmerzahl:

Mindestens 8, höchstens 14 TeilnehmerInnen.

Leistungen:

  • 7 Übernachtungen (DZ mit Bad) mit Frühstück in einem Hotel am Rande der Cinque Terre

  • 7 Abendessen (incl. Getränken).

  • 3 halbe Tage (a ca. 2 1/2 Std.) Kochkurs.

  • Fahrkosten vor Ort für die vom Programm vorgesehenen Bahn- , Schiffs- und Busfahrten

  • Sämtliche Honorar-, Programm- und Trinkgeldkosten vor Ort

  • 5 kl. Mittagsimbisse incl. Getränken, teilweise im Rahmen von Verkostungen

  • Besichtigung einer Olivenölmühle mit Verkostung

  • 2 Weinverkostungen

  • Wanderungen lt. Programm

  • Dolmetscher- und Wanderbegleitung während der gesamten Zeit des Aufenthaltes

  • Vorbereitung und Bürokosten

  • Versicherung (ärztliche Versorgung, Gepäck)

Der Preis beinhaltet nicht:

  • Die An- und Abreise der TeilnehmerInnen

  • Andere als vom Programm vorgesehene Mahlzeiten

  • Eine Reiserücktrittsversicherung

Die Teilnahme an der Reise erfolgt auf eigenes Risiko, es wird keine Verantwortung für Unfälle, insb. während der Wanderungen, übernommen. Geeignete Kleidung, festes Schuhwerk und Tagesrucksack sollten mitgebracht werden. Veranstalter der Reise ist der eingetragene Verein InGiro Associazione culturale, der nur Reisen für seine Mitglieder organisieren kann. Eine Mitgliedschaft im Verein ist daher unabdingbar.

Zahlungsbedingungen:
Die Buchung der Reise wird verbindlich, indem sie schriftlich von uns bestätigt worden ist, sowie durch die darauf folgende Überweisung einer Anzahlung in Höhe von € 110. Der restliche Reisepreis muss 30 Tage vor Reisebeginn eingegangen sein. Bei Buchungen, die danach erfolgen, ist der gesamte Reisepreis sofort zu zahlen. Rücktritt vom Reisevertrag:
Sie können jederzeit vor Reisebeginn vom Reisevertrag zurücktreten. Wir sind in diesem Fall berechtigt, eine Entschädigung unter Berücksichtigung der ersparten Aufwendungen zu berechnen, die wie folgt pauschaliert wird.
bis 60. Tag vor Reiseantritt € 25 pro Person
ab 59. Tag bis inkl. 30 Tag 10%
ab 29. Tag bis inkl. 21. Tag 20%
ab 20. Tag bis inkl. 8. Tag vor Reiseantritt 60%
ab 7. Tag und bei Nichterscheinen 90% des Endreisepreises.
Muss die Reise aufgrund einer zu geringen TeilnehmerInnenzahl oder aufgrund von Gründen, die beim Veranstalter liegen, abgesagt werden, so werden bereits geleistete Zahlungen umgehend in voller Höhe zurücküberwiesen.

Wie bei allen unseren Reisen gewähren wir Mitgliedern von Slow Food und von Italienischen Kulturinstituten sowie den Kunden einiger Weinhandlungen (Liste auf Anfrage) und Angestellten der Hans-Böckler-Stiftung einen Preisnachlass von 6%.

Weitere Informationen und Anforderung des Reiseprospektes:
InGiro Associazione culturale
Maren von Appen
Via Malfolle, 9 A
I 40043 Marzabotto (Bo)
Tel: 0039 051 931465


 

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