VIAGGIO ENOGASTRONOMICO IN ROMAGNA
15 - 22 SETTEMBRE 2012
Sabato
sera:
Arrivo a Ravenna. Transfer con taxi al nostro hotel nel centro di
Ravenna. Cena in osteria.
Domenica:
Visita guidata per Ravenna, visita ai mosaici. Nel pomeriggio
andiamo con mezzi pubblici al mare, tempo per una passeggiata
sulla spiaggia. Cena in un ristorante di pesce sul mare. Ritorno
al hotel.
Lunedì:
Transfer con bus riservato alle Valli di Comacchio nel Delta del
Po. Escursione in bici in questo paesaggio che ha un fascino del
tutto particolare. Pranzo in un agriturismo nel Delta del
Po. Nel pomeriggio proseguiamo per il bel paese medievale di
Comacchio e con una barca entriamo nei canali delle Valli di
Comacchio. Visita ai casoni, le vecchie case dei pescatori di
anguille. Ritorno al hotel. Cena in osteria.
Martedì:
Mattina libera a Ravenna. Nel pomeriggio andiamo a Santerno, non
lontano da Ravenna. In un'osteria tradizionale impariamo a
cucinare, sotto la guida della cuoca, alcune specialità
romagnole. Cena con i nostri prodotti. Ritorno a Ravenna.
Mercoledì:
Transfer a Bertinoro, un pittoresco borgo medievale
conosciuto per il vino Albana e per le sue cantine. Verso
mezzogiorno si prosegue per una rinomata cantina, dove, con una
merenda, degusteremo i vini della cantina. Nel pomeriggio
andiamo al mare, a Cervia. Questa bella città era di grande
importanza per la sua produzione di sale. Un ex-salinaro ci
accompagnerà alla visita d'una salina e ci spiegherà il procedimento
per ricavare il sale marino. E' possibile visitare il museo
dedicato al sale. Cena nelle vicinanze di Cervia in una tipica
casa di campagna del 18° secolo. Ritorno a Ravenna.
Giovedì:
Transfer a Faenza con bus riservato. Visita alla produzione delle
famose ceramiche di Faenza. Si prosegue per il paese medievale di
Brisighella. Tempo per una passeggiata nel borgo, poi degustiamo
da una cooperativa l'olio d'oliva di Brisighella. Nel pomeriggio si
prosegue, passando per un bel paesaggio collinare, per Casola
Valsenio. Questo luogo è conosciuto per le piante aromatiche che
li vengono coltivate. Visita al "Giardino delle erbe" di Casola Valsenio. Cena in un ottimo locale nei dintorni di
Brisighella. Ritorno a Ravenna.
Venerdì:
Transfer con bus riservato nell'Appennino e camminata lungo le
cascate di Acquacheta. Cena in un castello vicino a Cesena.
Ritorno a Ravenna.
Sabato:
Partenza
Salvo
modifiche
Data:
15-22 settembre 2012
Prezzo:
€ 1210/persona
in camera doppia. Camera singola a richiesta.
Questo
prezzo include:
-
7 pernottamenti (in camera doppia) con colazione in un hotel nel
centro di Ravenna.
-
Tutti
i pasti previsti dal programma.
-
Spese
di trasporto nell'ambito del programma (taxi, bus riservato,
mezzi pubblici).
-
Programma
come sopra.
-
Ingressi
per visite nell'ambito del programma.
-
Corso
di cucina di mezza giornata.
-
Carpetta
con informazioni per ogni partecipante.
-
Preparazione
e spese d'ufficio.
-
Accompagnamento
durante tutto il soggiorno.
Il
prezzo non include:
Condizioni
e modalità di pagamento:
L'iscrizione diventa vincolante nel momento della nostra
conferma per iscritto e con il pagamento di un acconto di €240.
La somma restante deve essere pagata entro 21 giorni dall'inizio del
viaggio. In
caso di iscrizioni dopo questa data il prezzo è da
pagare immediatamente per intero.
Il viaggio viene preparato e realizzato da InGiro Associazione culturale,
l'organizzatore è il tour operator tourgourmet, Unter den
Kastanien 10, D - 65779 Kelkheim. L'associazione InGiro può
realizzare viaggi solo per i propri iscritti. La quota annuale
per l'iscrizione all'associazione è già inclusa nel prezzo.
La partecipazione al viaggio avviene a proprio rischio,
tourgourmert e InGiro Associazione culturale non si assumono
nessuna responsabilità per eventuali infortuni, in particolare
durante le escursioni ed il corso di cucina. E' consigliato
portarsi scarpe e vestiti adatti e uno zainetto.
Numero
di partecipanti:
minimo 10 persone, massimo 15 persone.
Per informazioni e richiesta di depliant si prega di contattare:
InGiro Associazione
culturale
Maren von Appen
Via Malfolle, 9 A
I 40043 Marzabotto (Bo)
Tel: 051 931465
Fax 051 6787739
ingiro@ingiro.de
Iscrizione
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