EINE KULINARISCH-LANDESKUNDLICHE VENEDIGREISE 
 

Wir werden in dieser Woche Venedig und die venezianische Lagune anders kennenlernen, und zwar (nicht nur) kulinarisch. In den typisch venezianischen Weinlokalen, den Bacari, probieren wir Prosecco und andere Weine aus dem Umland, sowie die leckeren Kleinigkeiten, die cichetti, die dazu gereicht werden. Wir sehen uns den Gemüsegarten Venedigs an, besuchen den bunten Gemüsemarkt am Rialto und den beeindruckenden Fischmarkt, sehen Venedig von oben, fahren mit dem Fahrrad auf die Inseln und in das Feuchtgebiet der nördlichen Lagune. Wir kochen mit einer Venezianerin einige klassische Gerichte der venezianischen Küche. Kompetente Stadt- und NaturführerInnen begleiten uns bei unseren Streifzügen abseits der ausgetretenen Touristenpfade. Und wir lernen natürlich jede Menge guter Lokale kennen, in denen man wirklich noch richtig gut essen kann. So entdecken wir Venedig, dort wo es tatsächlich noch ruhig, romantisch und atemberaubend schön ist.
Prospekt auf Anfrage.

PROGRAMM UND TERMINE