EINE KULINARISCH - LANDESKUNDLICHE VENEDIGREISE
 

Sonnabend nachmittags:
Ankunft der TeilnehmerInnen in Venedig.
Unterbringung und Vorstellung des Programms.
abends:
Begrüßungsessen in einer typischen Trattoria.

Sonntag morgens:
Als Einstieg zur Entdeckung Venedigs sehen wir uns Venedig von oben an: von den Kirchtürmen San Giorgio und San Marco und von der berühmten Treppe Scala del Bovolo aus.
nachmittags:
Der Nachmittag ist kleinen, unbekannteren Inseln und ihrer Geschichte gewidmet: San Servolo und San Lazzaro. Wir erfahren etwas über die Funktion einiger Inseln während der Pestzeit und gehen der Pest in der venezianischen Malerei nach.
abends:
Gemeinsames Abendessen in einer schönen Trattoria

Montag ganztags:
Auch heute sind wir auf den Inseln unterwegs. Auf der Gemüseinsel San Erasmo, die ganz in der Nähe Venedigs liegt und doch so dörflich ist, erzählt uns eine kompetente Naturführerin von der Entstehung und den Umweltproblemen Venedigs und seiner Lagune. Wir besuchen eine Bäuerin, die uns ihre Produktion zeigt.
abends:
Abendessen in einem bei Einheimischen sehr beliebten Lokal auf San Erasmo.

Dienstag ganztags:
Jetzt sind wir reif für Venedig: die Kooperative Limosa bereitet für uns ein Entdeckungsspiel vor, welches es uns erlaubt, Venedig „anders“, aktiv und mit Spaß selbst zu erfoschen.
abends:
Gemeinsames Abendessen bei einem jungen Wirt im Stadtteil Cannareggio.

Mittwoch morgens:
Wir besuchen den großen und beeindruckenden Fischmarkt von Venedig, wo wir zusammen mit unserer Kochlehrerin, einer netten Venezianerin, einkaufen. Hier ist Zeit für einen ombra, einen kühlen Weißwein in einem typischen Lokal am Fischmarkt, in dem zum Wein die klassischen cicchetti, leckere Kleinigkeiten, angeboten werden.
nachmittags:
Wir kochen im Haus unserer Kochlehrerin im Zentrum von Venedig einige klassische venezianische Gerichte.
abends:
Abendessen mit unseren Produkten im Innenhof des Hauses.

Donnerstag ganztags:
Auf einem langen, geführten Spaziergang erforschen wir die unbekannteren Stadtteile Venedigs, lernen das volkstümliche Venedig und seine Geschichte kennen. Natürlich legen wir an schönen Plätzen Pausen ein, so dass immer wieder Zeit zum Ausruhen und Geniessen, für einen Cappuccino oder einen Wein bleibt. So gelangen wir vom Stadtteil Castello zum ehemaligen jüdischen Ghetto von Venedig. Hier sehen wir uns eine der jüdischen Synagogen an.
abends:
Abendessen in einem Restaurant mit koscherer Küche.

Freitag ganztags:
Zum Abschluss nochmals ein Tag in der Lagune: per Fahrrad erforschen wir die nördliche Lagune und lernen dabei, ganz in der Nähe des touristischen Venedigs, wunderschöne und unberührte Naturlandschaften kennen.
mittags:
Mittagessen auf einem Bauernhof.
abends:
Abschiedsessen in einem schönen Lokal in Venedig.

Sonnabend vormittags:
Abreise

Änderungen vorbehalten

Termin und Preis:
Diese Reise organisieren wir nur auf Anfrage für bereits bestehende Gruppen. Das obige Programm ist daher nur als Vorschlag zu verstehen. Wenn Sie eine Gruppe von Freunden haben, mit denen Sie diese Reise machen möchten, bestimmen Sie den Termin (nach Abstimmung), die Art der Unterkunft und das Programm. Wir machen Ihnen dann einen entsprechenden Kostenvoranschlag. Wir helfen auch bei der Zusammenstellung und Koordination von Gruppen, d.h. wenn Sie Interesse an der Reise haben, melden Sie sich gern bei uns, vielleicht gibt es ja schon andere Interessenten!

Weitere Informationen und Anforderung des Reiseprospektes:
InGiro Associazione culturale
Maren von Appen
Via Malfolle, 9 A
I 40043 Marzabotto (Bo)
Tel: 0039 051 931465
Fax: 0039 051 6787739

ingiro@ingiro.de

Die Durchführung der Reise erfolgt in Zusammenarbeit mit dem Reisebüro SUGAR VIAGGI, Via Riva Reno 77/A, Bologna.

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