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viene da Amburgo dove ha studiato la letteratura italiana. Vive da più di 20 anni in Italia, prima a Bologna, poi sulle colline di Marzabotto. Ha trasformato le sue passioni (cucinare, camminare, mangiare bene, viaggiare e preparare viaggi) in un lavoro, e prepara viaggi che piacciono a lei. Ha preparato il viaggio ed accompagna il gruppo per tutta la durata del soggiorno.