Individuelle Anreise im Hotel.

Wir treffen uns vor dem Abendessen zu einem Begrüßungsaperitif und zum gegenseitigen Kennenlernen, und um erst einmal abzuschalten und „anzukommen“.

Dann essen wir gemeinsam im Restaurant unseres Hotels das vom Chefkoch für uns zubereitete Menü.

Wir wandern auf schönen, ruhigen Wegen mit großartigen Ausblicken aufs Meer von Bonassola zu dem kleinen Ort Framura. Dort oben erwartet uns ein Winzer in seinem Weinberg, um seine Weine zu einem Mittagsimbiss mit Produkten aus dem eigenen Garten zu verkosten und uns etwas zum Weinbau in diesem Gebiet zu erzählen.  Zurück geht es mit der Bahn Bahn. Der Nachmittag ist frei zum Ausruhen und für eigene Unternehmungen.

Abendessen im Hotel.
Wanderung Bonassola - Framura: Ca. 6 km, Höhenunterschied 280 m, ca. 3 Stunden Wanderzeit, Schwierigkeit: mittel.

Wir fahren mit der Bahn zu dem schönen Ort Sestri Levante und machen dort eine Rundwanderung mit Panoramablick. Sestri Levante lohnt einen Spaziergang mit seinem schönen Strand, den Lokalen und Geschäften. Auf Wunsch kann man nach der Wanderung noch dort bleiben und dann individuell mit der Bahn nach Moneglia zurückfahren.
Am Nachmittag kochen wir mit dem Chefkoch unseres Hotelrestaurants klassische ligurische Gerichte.
Abendessen im Hotel.

Wanderung Sestri Levante - Punta Manara - Sestri Levante: Ca. 6,8 km, Höhenunterschied 230 m, ca. 3 Stunden Wanderzeit, Schwierigkeit: mittel.

Morgens fahren wir mit der Bahn nach La Spezia und besuchen gemeinsam den großen Markt, auf dem wir Fisch, Obst und Gemüse, Käse und Wurstwaren finden. Danach haben wir Zeit für einen individuellen Stadtbummel durch diese lebendige Hafenstadt mit ihrer Fußgängerzone, der Hafenpromenade und vielen interessanten Geschäften.Zum Mittagessen treffen wir uns wieder in einem netten Lokal am Markt, und am Nachmittag erwartet uns unser Hotelkoch zum gemeinsamen Kochen.
Am Nachmittag erwartet uns unser Chefkoch zum gemeinssamen Kochen.

Abendessen im Hotel mit den von uns gekochten Gerichten.

Vormittags wandern wir von Corniglia über Volastra nach Manarola. Nach einem etwas schweißtreibenden Aufstieg erreichen wir einen wunderschönen Weg, der uns durch die berühmten und am besten erhaltenen Weinterrassen der Cinque Terre führt. Weinverkostung mit Mittagsimbiss bei der Genossenschaftskellerei der Cinque Terre. Anschließend ist Zeit, sich auf eigene Faust Manarola und die anderen Orte der Cinque Terre anzusehen. Abendessen im Hotel.

Wanderung Corniglia - Manarola: etwa 8 Km, 250 m Höhenunterschied bergauf und 300 m bergab, insg. ca. 3 Stunden Wanderzeit. Schwierigkeit: mittel, anstrengend ist nur der erste Teil mit dem Anstieg, einige schmale Wegabschnitte im Weinberg.

Wir machen eine lange Höhenkammwanderung nach Portovenere. Unterwegs besuchen wir Walter De Batté. Bei einem kleinen Mittagsimbiss verkosten wir einige seiner einzigartigen Weine. In Portovenere haben wir Zeit zum Ausruhen und zum Besichtigen des Ortes. Rückfahrt in die Cinque Terre mit dem Schiff, wenn die Wetterbedingungen dies zulassen. Abschiedsessen im Hotel.

Nach dem Frühstück Abreise.

Auf Wunsch und nach vorheriger Absprache ist eine Verlängerung Ihres Aufenthaltes im Hotel eventuell möglich.